Epreuves du CAP Pâtissier

Comme vous qui regarderez peut-être cette page, je suis novice!! Donc je gratte sur internet pour trouver le maximum d'infos.

Voici un lien vers un site qui explique très bien le détail et le déroulement des épreuves.

Il donne également des conseils de lectures pour les épreuves théoriques que je vais m'empresser d'aller acheter!!

http://www.coursdepatisseriegratuit.com/2013/05/passer-le-cap-patissier-en-candidat.html