2 juillet 2015
Sorbet Ananas
Avec cette chaleur, rien de tel que de bons sorbets bien frais et pas trop sucrés.... Pour environ 1L de sorbet: 1 ananas bien mûr 10 cl d'eau sirop 28°B (quantité à doser selon la teneur en sucre des ananas) Préparez votre sirop baumé 28°B en mettant...